Canelones de Picado Carnal

¡Tus Canelones de siempre elaborados con Picado carnal vegano! Reinventa las recetas tradicionales y sustituye la carne por nuestro Picado carnal, ¡apto para todos los invitados y delicioso! ¿Te animas? Come más "carne" (la nuestra, ¡claro!) #lacarnedelfuturo

65 minutos

2 porciones

ingredientes

200 g de The Vegetarian Butcher Picado Carnal (1 envase)
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla pequeña cortada en dados
42 g de pasta cannelloni (6 placas)
100 ml de tomate frito
1 diente de ajo picado
100 g champiñones finamente picados
1 tomate cortado en cubos
250 ml salsa bechamel vegana
lonchas de queso vegano o 50 g de queso vegano rallado

Preparar

Precalentar el horno a 180°C.
Sofreír la cebolla y el ajo.
Añadir los champiñones y el Picado Carnal y rehogar.
Incorporar el tomate frito y dejar cocinar hasta que espese. Añadir los tomates cortados, dejar cocinar unos instantes y enfriar.
Hervir las láminas para canelones según las indicaciones del fabricante.
Rellenar los canelones con la mezcla de tomate, champiñones, Picado carnal, ajo y cebolla, colocarlos en una bandeja de horno y añadir la salsa bechamel vegana.
Poner las lonchas de queso vegano encima o espolvorear queso rallado vegano por encima y hornear hasta que esté gratinado.